Digestivo

El tracto digestivo es un tubo que atraviesa el cuerpo y cuya luz está abierta al medio ambiente y por tanto forma parte de este último. La principal función del tubo digestivo es mover los nutrientes y líquidos que ingerimos desde el medio exterior hasta el medio interno. Para ello se sirve de cuatro procesos básicos: 

La secreción se refiere tanto a la transferencia de agua e iones desde el líquido extracelular hacia la luz del tubo digestivo como a la liberación de sustancias sintetizadas por las células del epitelio gastrointestinal o las glándulas accesorias. La motilidad se produce como consecuencia de las contracciones musculares y sirven para mover las sustancias ingeridas a lo largo del tracto digestivo. La digestión consiste en la degradación química y mecánica de los alimentos en unidades más pequeñas que pueden ser absorbidas por el epitelio intestinal. La absorción consiste en la transferencia activa o pasiva de sustancias desde la luz del tubo digestivo hacia el líquido extracelular